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28 de agosto: Dia da Avicultura
Um dos grandes pilares do Agronegócio brasileiro, a produção de aves atualmente passa por um momento de transformação. Tendências focadas no bem-estar animal exigem um novo tipo de produto, estimulando os criadores a adaptar seu negócio, sem abrir mão dos altos níveis produtivos. Em 28 de agosto, data em que se comemora o Dia da Avicultura, o Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) reconhece o trabalho de modernização e cuidado dos profissionais que se dedicam a essa área.
Segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o setor produz mais de 50 milhões de aves por ano, dedicando cerca de um terço de sua produção à exportação – são quase 4 milhões de toneladas enviadas anualmente a mais de 150 mercados. A avicultura brasileira emprega mais de 3,5 milhões de pessoas e, de acordo com estimativas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o valor bruto estimado para a produção de aves no Brasil neste ano é de quase R$ 50 bilhões.
Apesar de consolidada no mercado, essa megaindústria tem passado por grandes mudanças nos últimos anos, motivadas pela demanda por um novo tipo de alimento. Cada vez com mais frequência, grandes empresas alimentícias internacionais anunciam planos de adquirir carne e ovos de fornecedores certificados, com a intenção de oferecer ao público produtos feitos a partir de animais criados sob sistemas de gerenciamento voltados para maximizar a saúde e o bem-estar dos animais.
Essa é uma tendência mundial. O Eurobarômetro 2016, pesquisa de opinião pública que o Parlamento Europeu encomenda periodicamente para avaliar a qualidade de vida, mostra que 94% dos entrevistados consideram importante garantir o bem-estar dos animais de produção. O mesmo levantamento revelou que 44% dos cidadãos europeus têm interesse em ter mais informações sobre como animais são tratados dentro das fazendas, um índice 11% maior do que o registrado na pesquisa da década anterior.
Médicos veterinários e zootecnistas têm um importante papel nesse processo de modernização. Uma das tendências que tem ganhado destaque no mercado é a criação de animais com menos antibióticos ou, ainda, no sistema de produção Antibiotic Free (AF). Nesses sistemas alternativos, os medicamentos e melhoradores de desempenho são substituídos por produtos de menor impacto, como probióticos e homeopáticos.
Também há a procura por ovos produzidos em sistema cage-free (livres de jaulas, no inglês), que chegam ao consumidor por um preço maior do que o produto convencional, mas que também já têm um público cativo disposto a pagar mais pelo alimento diferenciado. A opção é não alojar as poedeiras em gaiolas, proporcionando qualidade à vida produtiva da ave, e atendendo ao conceito de bem-estar da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE). A tendência é que o padrão, atualmente visto como um nicho de mercado, ganhe popularidade e se torne mais comum nas fazendas brasileiras.
Já no sistema orgânico, que ganha cada vez mais espaço no mercado, os animais são criados sob uma dieta natural, além de seguir outros parâmetros de qualidade. No Brasil, esse sistema é regulamentado pela lei nº 10.831, de 2003, e pela Instrução Normativa nº 46 de 2011 do Mapa, que define o Regulamento Técnico para os Sistemas Orgânicos de Produção. A IN trata também do bem-estar animal, dando destaque para as Cinco Liberdades Animais: nutricional; de dor e doença; de desconforto; de medo e estresse; e para expressar o seu comportamento natural.
Campanha
As Cinco Liberdades descritas no regulamento de sistemas orgânicos também são o tema da Campanha de Bem-estar Animal promovida pelo CFMV, que procura conscientizar profissionais e a população a respeito da importância de se considerar animais como seres sencientes, isto é, que são capazes de sentir emoções como medo e felicidade. A campanha foi lançada em abril e continua divulgando o tema por meio de ações na mídia. Conheça mais sobre a campanha em www.cfmv.gov.br/bemestaranimal.
Prática clínica de animais é de competência exclusiva do médico veterinário
O Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) expressa sua indignação contra o episódio do programa Sob Pressão transmitido pela Rede Globo em 15 de agosto, em que o personagem de um médico é visto atuando em atividades de competência exclusiva do médico veterinário, e em condições completamente inapropriadas para a saúde animal. A promoção de tal cenário em um programa de ampla audiência representa um desserviço à população, e uma afronta à Medicina Veterinária.
A série em questão ilustra o caso do atendimento de um cego que sofreu um atropelamento, acidente este que também causou sérios danos à saúde do seu cão-guia. Não bastasse a série mostrar com naturalidade a crueldade dos funcionários do hospital em deixar o cão agonizando na rua sem qualquer assistência, o programa chega ao absurdo de mostrar um dos médicos da unidade de saúde anestesiando e realizando uma cirurgia no animal em plena rua, em vez de encaminhá-lo a um médico veterinário.
O CFMV esclarece que a prática clínica de animais em todas as suas modalidades é de competência exclusiva do médico veterinário, de acordo com a Lei nº 5.517 de 23 de outubro de 1968. Ressalta, também, que apenas esse profissional tem a competência e o conhecimento necessários para atuar no diagnóstico, em cirurgias e no tratamento de animais.
Além de ser um exemplo de exercício ilegal da profissão, a prática ilustrada na série Sob Pressão representa um grave perigo à saúde animal, ambiental e humana, a tríade que forma a Saúde Única. Ao exibir esse tipo de comportamento sem qualquer consequência para o médico em questão, a série de TV transmite um exemplo equivocado e prejudicial à população, e desrespeita os milhares de médicos veterinários que se dedicam à profissão em todas as suas áreas de atuação.
Benedito Fortes de Arruda, presidente do Conselho Federal de Medicina Veterinária
Abertas inscrições para médico veterinário temporário do Exército Brasileiro
O Comando da 11ª Região Militar publicou, este mês, o edital para processo seletivo de profissionais de oficiais temporários do Exército Brasileiro. São duas vagas e cadastro reserva para Medicina Veterinária, em Brasília (DF). Entretanto, para concorrer a uma das vagas é necessário possuir pós-graduação em Equinos. As inscrições podem ser feitas até 25 de agosto no site www.11rm.eb.mil.br.
O processo seletivo é realizado em várias etapas: inscrições (R$ 80,00, feita pela internet); avaliação curricular de acordo com as informações inseridas pelo candidato; entrega de currículos; validação da avaliação curricular; e Inspeção de Saúde. Os candidatos podem ser de ambos os sexos.
O serviço prestado será em caráter temporário, de forma transitória e por tempo determinado, no ano de 2018, podendo o contrato ser renovado por até 8 anos.
Os convocados serão incorporados na situação de Aspirante a Oficial, exceto se o candidato for Oficial da Reserva de 2ª Classe, não remunerada (inclusive das Forças Auxiliares).
Mais informações, acesse: www.11rm.eb.mil.br.
Inscrições Abertas: XLI Semana do Médico Veterinário – SEMAVET 2017
Ainda estão abertas as inscrições para a XLI Semana do Médico Veterinário – SEMAVET 2017 / IX Simpósio Paraense de Medicina Veterinária. O evento acontecerá nos dias 04 e 05 de setembro de 2017, no Hotel Sagres, em Belém/PA.
A SEMAVET é promovida pelo Conselho Regional de Medicina Veterinária do Pará (CRMV-PA), e tem o intuito de contribuir para a educação continuada da medicina veterinária no Pará, além de reunir acadêmicos e profissionais da classe médico veterinária para que possam atualizar seus conhecimentos e trocar experiências para desempenhar a sua profissão com cada vez mais compromisso e responsabilidade perante a sociedade.
Durante os dois dias de evento serão realizadas doze (12) palestras e quatro (4) minicursos divididos nas áreas de pequenos animais, grandes animais, saúde pública e animais selvagens, que serão ministrados por profissionais de renome nacional. Além da apresentação de trabalhos científicos e da feira de expositores.
Não fique de fora. Participe!
Para preencher o formulário e solicitar sua inscrição CLIQUE AQUI
XLI Semana do Médico Veterinário / IX Simpósio Paraense de Medicina Veterinária
Inscrições: AQUI
Programação: AQUI
Data: 04 e 05 de setembro de 2017
Local: Hotel Sagres – Belém (PA)
Belém sediará o V Encontro Nacional de Defesa Sanitária Animal – ENDESA 2017
O ENDESA 2017 será realizado no Hangar – Centro de Convenções & Feiras da Amazônia, na cidade de Belém, Pará, Brasil, no período de 04 a 08/12/2017.
Promovido pelo Departamento de Saúde Animal da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o ENDESA terá como tema: “Serviço Veterinário Brasileiro: Em busca da Sustentabilidade” e contará com diversos apoios.
A primeira edição do ENDESA aconteceu em João Pessoa/PB, de 19 a 23 de outubro de 2009, com cerca de 700 participantes; a segunda edição ocorreu em São Paulo/SP, de 3 a 7 de outubro de 2011, com mais de 900 participantes; a terceira edição foi realizada em Foz do Iguaçu/PR, de 02 a 03 de dezembro de 2013, com mais de 1000 participantes e a quarta edição foi sediada em Cuiabá, MT de 20 a 23 de outubro de 2015 com a participação de inúmeros profissionais.
O ENDESA visa aprimorar ações de Defesa Sanitária Animal, por meio do intercâmbio entre o Serviço Veterinário Oficial, setor privado e meio acadêmico e científico, realiza um balanço das ações dos dois últimos anos anteriores e projeta ações para o próximo biênio, destacando-se como um dos principais eventos técnico-científico dirigido ao público com interesse em Defesa Sanitária Animal.
Nesta quinta edição do evento, busca-se dar visibilidade ao trabalho do Serviço Veterinário Oficial, harmonizar procedimentos técnicos dos diversos programas de saúde animal desenvolvidos no Brasil e ampliar o conhecimento dos profissionais que, direta ou indiretamente, atuam na área de Defesa Sanitária Animal, em prol da sociedade brasileira.
São aguardados palestrantes nacionais e internacionais que abordarão temas como o papel dos serviços veterinários na produção e comércio seguro de alimentos e no bem-estar animal; desempenho, avaliação e financiamento do serviço veterinário nacional; aplicação de ferramentas da epidemiologia e economia no serviço oficial; papel do veterinário privado na defesa sanitária; abordagem de saúde única em resistência a antimicrobianos e o plano de ação do Brasil; interação dos veterinários das Forças Armadas com o serviço veterinário oficial, além de temáticas relacionadas às ações em epidemiologia, trânsito, quarentena e saúde de suínos, abelhas, animais aquáticos, ruminantes, animais selvagens, equinos e aves.
Como nas edições anteriores, haverá apresentação de trabalhos técnico-científicos relacionados com a “Defesa Sanitária Animal”, em sessão de pôster, de acordo com as regras para a inscrição de trabalhos. Como novidade do evento, podemos destacar a oferta de duas visitas técnicas a sistemas de produção de animais no Pará e a elaboração de uma moção com recomendações para assegurar a sustentabilidade do serviço veterinário brasileiro que é constituído por entes públicos e privados.
Os seguintes palestrantes de renome nacional e internacional já estão confirmados no V ENDESA:
• Camille Bellet – Institute of Infection and Global Health, University of Liverpool, Inglaterra
• Carla Molento – Laboratório de Bem-estar Animal-UFPR
• Cristóval Zepeda – APHIS/USDA, EUA
• Fernando Ferreira – Laboratório de Epidemiologia e Bioestatística- USP
• Fernando Leandro dos Santos – Departamento de Medicina Veterinária – UFRPE
• Henrique Figueiredo – Escola de Veterinária – UFMG
• Ian Gardner – University of Prince Edward Island, Canadá
• Jaime Romero – Instituto Interamericano de Cooperação para Agricultura, Peru
• Jalusa Deon Kich – Embrapa Suínos e Aves
• Luis Gustavo Corbellini – Laboratório de Epidemiologia Veterinária -UFRGS
• Maria Cristina Schneider – Organização Panamericana de Saúde, EUA
• Martín Minassian – Organização Mundial de Saúde Animal, Argentina
• Milton Thiago de Mello – Instituto Milton Thiago de Mello
• Mo Salman – Colorado State University, EUA
• Ottorino Colsivi – Centro Panamericano de Febre Aftosa
• Rebecca García – One Welfare Organization, Reino Unido
• Silvana Gorniak – Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia- USP
• Virgínia Santiago – Embrapa Suínos e Aves
• Vitor Salvador Picão Gonçalves – Laboratório de Epidemiologia Veterinária – UnB
• Zélia Inês Portela Lobato – Escola de Veterinária – UFMG
INSCRIÇÕES AQUI
Confira aqui a Programação
CRMV-PA realiza XIV Encontro dos Médicos Veterinários do Oeste do Pará, em Santarém
O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Pará (CRMV-PA), com apoio da Faculdade da Amazônia – UNAMA realizará nos dias 18, 19 e 20 de setembro, o XIV Encontro dos Médicos Veterinários do Oeste do Pará, na UNAMA em Santarém/PA.
O evento é voltado para acadêmicos e profissionais de medicina veterinária. As inscrições podem ser feitas na secretaria das coordenações da Unama/Santarém, das 8h às 12h e das 14h às 18h.
Participe!
Informações: Central das Coordenações UNAMA/Santarém – (93) 3523-5088 / Prof. Camargo Jr. – (93) 98127-4808
Programação: Em Breve
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(Cartaz Divulgação do Evento)
CRMV-PA, VOR e UFPA promovem no auditório do CRMV palestra com o tema: Nutrição Clínica em Cães e Gatos nas Diferentes Fases da Vida
Cerca de 80 pessoas entre profissionais e acadêmicos de medicina veterinária e zootecnia participaram ontem (26/07), no auditório do CRMV-PA da palestra: “Nutrição Clínica em Cães e Gatos nas Diferentes Fases da Vida”, ministrada pela méd. vet. Profª Dra. Chayanne Silva Ferreira.
O evento faz parte da Jornada de Clínica e Cirurgia Veterinária da Amazônia e foi promovido pelo CRMV-PA juntamente com a VOR e a UFPA.
*Legenda foto principal: Prof. Dr. Pedro Paulo Maia Teixeira (UFPA), Profª Dra. Chayanne Silva Ferreira, Dr. Edson Brito Ladislau, presidente do CRMV-PA.
Mapa tem autorização para contratar 300 auditores fiscais federais em caráter temporário
O Ministério do Planejamento, Desenvolvimento e Gestão autorizou, a pedido do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a contratação de 300 médicos veterinários para o cargo de auditor fiscal federal agropecuário. A realização do processo seletivo simplificado ficará a cargo do Mapa, que deve definir os termos do certame por meio de edital. As informações estão na Portaria nº 231, publicadas nesta quarta-feira (19).
A medida tem o objetivo de “atender necessidade temporária de excepcional interesse público”. A contratação provisória de médicos veterinários foi solicitada pelo Mapa no final de junho, como uma medida para contemporizar o problema criado pela necessidade de contratar auditores fiscais até a realização de um concurso público para aumentar o quadro da categoria.
Os médicos veterinários selecionados serão contratados para atuar nas atividades de inspeção ante mortem e post mortem nos turnos de abate na produção de carnes. O prazo dos contratos deverá ser de até um ano, prorrogável até o fim do limite de dois anos, contados a partir da homologação do processo seletivo.
Concurso
Uma segunda portaria, de nº 232 também autoriza a realização de concurso público para o provimento de 300 cargos de Auditor Fiscal Federal Agropecuário, destinados exclusivamente a profissionais médicos veterinários. As novas contratações vão suprir demandas da Secretaria de Defesa Agropecuária (DAS) do Mapa.
As nomeações dependerão de prévia autorização do Ministério do Planejamento, que deverá confirmar as vagas e disponibilidade orçamentária. De acordo com nota publicada pelo Mapa, a remuneração inicial prevista para o cargo é de R$ 14.584,71. O edital deverá ser publicado em até seis meses.